Tradycyjnie dziś niedzielny wpis,a w nim przepis na zwykłe ciasto ..
Sernik:
Ciasto:
1/2kg.mąki
1 jajo
1 margaryna
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
10 dag.cukru
2 łyżki mleka
cukier wanilinowy
Zagnieść ciasto jak na kruche ,podzielić na dwie części i zamrozić.
Masa serowa:
1kg.sera zmielonego
5 żółtek
25.dag cukru
10 dag.margaryny
1/2 szkl.mleka
budyń śmietankowy
aromat cytrynowy
rodzynki.
Utrzeć margarynę z cukrem i żółtkami,dodawać stopniowo ser,budyń,mleko,aromat .Ubić piane z białek dodać do masy,wymieszać,na koniec dosypać rodzynki.
Jedną część ciast zetrzeć na blachę,wylać masę serową,zetrzeć na wierzch drugą część ciast.Piec ok 1 godz. w temp.180 stopni.
***
A teraz punk kulminacyjny.Pora na rozwiązanie zagadki.Dziękuje wszystkim za odpowiedzi .Trochę jestem zaskoczona,że tak mało było prawidłowych odpowiedzi:(
Każdy komentarz czytałam z nadzieją,że ujrzę prawidłową odpowiedź.Nie przeciągając ujawniam,że:
KIBICEM LECHA POZNAŃ jest:
Moja 15 letnia córka Roksana:)))Wiele osób jest może zaskoczonych,ale myślę,że ona to zamiłowanie do piłki nożnej odziedziczyła po swoim tatusiu,który w młodości grał w klubie piłkarskim jaki działał w jego rodzinnej miejscowości.Roksana natomiast gra w szkolnej drużynie piłki siatkowej.Zawsze w piątki maja rozgrywki między szkolne.Ale,ale ...ja się tu rozpisuję,a tu jeszcze losowanie :)
Z pośród prawidłowych odpowiedzi syn mój wylosował jedną osobę,która teraz musi czekać cierpliwie na moją niespodziankę,a jest nią:
SŁONECZNIK(zdjęcia z losowania nie będzie po baterie padły po tym jak "skosztowały" serniczka :))
Agnieszce gratuluje i proszę o cierpliwość;)